Qui sommes-nous ?

Fabrice Guillet, diplômé du lycée viticole de Beaune, est spécialisé en analyse sensorielle et dans l’organisation du voyage oenotouristique personnalisé.

Son approche est dictée par le plaisir partagé autour d’une rencontre avec
les vins de Bourgogne et l’intensité émotionnelle qu’elle suggère.

Notre engagement

Vous proposer de découvrir dans les méandres de votre palais et les cavernes de votre appareil olfactif, vos propres affinités avec nos grands vins de Bourgogne grâce à un quizz d’analyse sensorielle